Starter

Pan Fried / South Africa Abalone / Turnip / Onion / Spicy Scallop Sauce

香煎 南非鮑魚 襯白玉蘿蔔 佐辣味干貝沙司

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Salad

Buratta Cheese / Almond / Green Salad / Lemon Jus and Sea Salt

香檸海鹽 義式溏心起士 襯杏仁 義大利香菜沙拉

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Choice of Soup 自選湯品

Beef Russian Borscht

慢燉俄羅斯牛肉蔬菜湯

OR或

Cream of Spinach and Mushroom Soup / Clams

翠綠菠菜 蘑菇 蛤蜊 濃湯

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Risotto

Risotto / Chorizo / Deep Fried Whitebait Fish

西班牙辣腸義式燉飯 襯酥炸水晶魚

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Choice of Main Course 主菜四選一

(A) Charcoaled / U.S. Prime New York Steak / Tradition Black Pepper Sauce

碳烤 美國特級紐約客牛排 佐傳統黑胡椒醬  NT$3,280

OR或

(B) Roasted / New Zealand TE MANA Lamb Chop / Rosemary and Herbs

露絲瑪俐香草烤 紐西蘭高地和羊  NT$3,880

OR或

(C) Charcoal grilled / Spanish pork chop / Sea Salt

爐烤 西班牙黑毛豬排 海鹽  NT$3,880

OR或

(D) Oven Baked / Main Lobster / Black Pepper, Garlic / Italian Bread Crumbs (Half)

義大利香料麵包粉 烤 椒蒜波士頓龍蝦(半隻)  NT$3,580

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Dessert

紅廚特製甜點

Brewed Freshly Coffee or Tea

香濃咖啡或茶

All lunch set menu include bread

套餐內容均附 麵包2片

※ 自備餐酒 酌收杯器清潔費 ※