Easy & Elegant

DAY & NIGHT MENU

STARTER

Atlantic Tuna / Avocado tartar / Caviar

大西洋鮪魚 酪梨塔塔 飾 魚子醬

******************

FIRST COURSE

Stewed South Africa sea abalone / Beer / Ginger / Scallion

啤酒 煮南非鮑魚 薑末 三星蔥末

******************

CHOICES OF MAIN COURSE

Roasted / African style / French Spring chicken

爐烤 非洲式 法式春雞

NT$ 2,200+10%

OR

Charcoal grilled / Aged U.S. prime Rib eye beef / Sea salt / Black pepper

碳烤 熟成美國特級肋眼 佐 海鹽 黑胡椒

NT$ 2,600 +10% 

OR

Charcoal grilled / Maine lobster (Whole) / Fresh lemon, garlic,Echire butter sauce

碳烤 波士頓龍蝦(整只) 佐 鮮檸檬•蒜味艾許奶油

NT$ 3,200 +10%

******************

Homemade Mango pudding / Mango sorbet

主廚特製芒果布丁 佐 芒果雪波(季節限定)

(Per person)

※ 自備餐酒,酌收開瓶費 ※

All set menu include bread and coffee or tea

套餐內容均附麵包/咖啡或茶

JUL, 2020